医療法人 越田クリニック

こんにちは。
最近の酷い冷え込み、皆様体調崩されずにお過ごしでしょうか？？
立春が過ぎ、以前より陽の出ている時間も長くなりましたが、暖かくなるのはもう少し先のようですね。
寒い冬を乗り切るため、衣服だけでなく食事も身体がポカポカするように作っています。
今回は、かぶらがお得だったので、他の野菜も使ってミルクコンソメスープを作りました☆白味噌も入っています。
 

友人からもらったカラフルなリボンパスタも入れると、お料理が映えますね。
 
途中、かぶらの煮崩れに苦戦しましたが、とろとろほくほくで温まりました！！オススメです☆☆
 
また、少し早めの春色をと思い、部屋に明るいインテリアも置いてみました。
 
　　　　
花柄のペーパーランタンと、猫のイラストです。
どちらも見ていて飽きず、作っていて楽しい時間でした。
 
二月は”逃げる”というくらい一日が早く過ぎて、世間も慌ただしくなりますが、生活のなかに色を入れて、季節の変化を楽しむ余裕ももちたいですね。
 
 
メディカルアシスト　影山くるみ