2015.01.21
冬と言えばチョコレート☆
皆さん甘い物はお好きですか？
私は一年中スウィーツ全般に目がありませんが、この季節はやっぱりチョコですね
毎年バレンタイン会場には特に用事がなくても何度も足を運んでおり、今年も今からわくわくしています
さてさて、MAX BRENNER CHOCOLATE BARというお店をご存知ですか？
イスラエル発のチョコレートブランドで、NYをはじめ世界で40店舗以上が展開されており、
2013年の日本進出から1年以上たった今も、表参道店は2時間待ちという人気ぶりだそうです
そんなMAX BRENNERが、1/7~2/14までの期間限定で阪急うめだ本店の
チアーズというカフェで食べられると聞き、早速行ってきました
看板商品は「チョコレートチャンクピザ」
ピザ生地の上に溶かしたミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、マシュマロを乗せて焼きあげられたもので、
お客さんの9割が注文するのだとか
どう考えても甘そうで少し身構えてしまいますが、ひとまずひとくち。。。
あまーーーい！！！やはり想像通りものすごく甘いです(笑)
食べ進むにつれて口の中がどんどん甘くなっていきます
クセになるおいしさです
しかし味以上に新鮮なのが食感！
チョコのとろりとした食感と、マシュマロのふわふわとした食感を一度に楽しむこと出来ます
おまけに耳までもちもちと柔らかく、全体的に食べたことのない食感にびっくりします
皆さんもぜひ食べに行ってみてください
今回は限られたメニューのみの展開ですが、今春ルクアに関西初上陸するそうなので、今から楽しみです
医療技術部 高橋 典子