2014.08.27
お菓子作り
みなさん休日はいかがお過ごしですか？
ここのところ休日になると天気が悪く、雨の日が多いですね
私はそんな日は家でお菓子作りをします。
といっても、つい最近始めたばかりでまだ2度目ですが・・・（笑）
前回はアップルパイを、そして先日はマフィンを作りました！
日頃から愛用しているクックパッドのレシピを参考に、2種類作りました。
ブルーベリーのマフィンと、紅茶の茶葉を入れた紅茶のマフィンです。
生地をつくり、型に生地を流し入れ、あとはオーブンに入れて焼くだけと簡単。
ちゃんとふくらむか心配で、途中何度もオーブンをのぞきにいきました。ふくらんでくる様子とオーブンから漂うおいしそうな匂いにうっとり
用意した型が少し大きすぎましたが、外はカリッと中はふっくらでおいしかったです
「タルト」を作って欲しいと家族からリクエストがありました。難しそうですが、次回はタルトにチャレンジです！
受付 阿武