医療法人 越田クリニック

ツバスが釣れたので家でお刺身にしました。
ツバスとは出世魚でワカナ→ツバス→イナダ→ハマチ→メジロ→ブリ
の順で大きくなります。
ブリになるまでは約４年かかると言われており
全長７０ｃｍくらいに成長します。
地元の釣り人は美味しくないとすぐにリリースする魚だそうですが、
ぷりぷりとしていてとても美味しかったです。
いつかハマチやブリを釣ってみたいです＾＾

 

 

 

 

 

 

受付　市森真梨