2021.04.18
家飲み🏠
私はビール
が大好きです💕 外食も大好き
しかし、今は新型コロナの影響で不要な外出自粛のため外食は控えています。なので、お家で美味しく飲む為に色んな料理に挑戦します
だけど作り方や調味料がわからない時はレシピサイトに頼ります。
先日もすごくもつ鍋が食べたくなり、出汁をレシピサイトで検索して作りました。
もつ鍋は福岡に住んでいる友人のお家で頂くか、お店でしか食べた事がありません。
市販の出しを買っても良かったんですが、手作りを試してみました。
なかなかでしょう。自画自賛
とっても美味しく頂きました。
他にスンドゥブ豆腐やチヂミ、スペアリブなどその日に食べたいと思ったつまみを作って家飲みを楽しみます。
こんな時だからこそ、家飲みを楽しみます
看護部 川内 弘美