2017.11.28
ビア缶チキン🍗
寒い日が続きますが 皆さんはどのような 秋🍁を満喫しておられますか？
私は食欲の秋と即答します。😅
体重が増えたとか、背中の肉がとか、ズボンがキツイとか、二重顎がとか………
全然 全然 気にしてません💦
以前から気になっていた『ビア缶チキン』を食べに行って来ました。
『ビア缶チキン』はアメリカ🇺🇸ＢＢＱ定番料理で、専用のスタンドで調理します。
ビール🍺の入った缶を丸鶏に突き刺して、フタ付きのＢＢＱグリルで丸ごとローストしていくという豪快な一品です。
熱せられたビールが蒸気となって丸鶏の内側から染みわたるので、皮はパリパリ、お肉はジューシーな仕上がりになり、とても美味しく頂きました。
店内の雰囲気もアウトドア感満載✨
キャンプに行きたくなりました。🏕
皆さんも機会があれば 街中でアウトドアを 味わってみてください。
看護部 川内 弘美