2018.08.29
皆さんはいつも朝食に何を食べますか？
私の毎朝の楽しみは、卵かけご飯です
普通に、卵とお醤油と…ではなく、
お醤油の代わりに「食べるだし醤油」を使うと、さらにおいしくなります！！
お醤油のシンプルな味に加え、だしの風味がしっかり出ていて、
麹仕立てでとても美味しいです
私が愛用しているのは
「鰹節屋がつくった 食べるだし醤油」で、
以前テレビに紹介されたこともあり、一時期は３カ月待ちだったとか。
ミーハーな動機で購入したもの、大当たりの商品でした
お気に入りの使い方は、卵かけご飯と、冷奴の上に乗せる食べ方ですが、
他にもマヨネーズとあえて野菜ディップにしたり、
漬けだれ使ってチキンソテーにしたりと多様に使えるようです。
ぜひ一度お試しくださいね
医療技術部 久保 早織
2018.08.22
夏休みをいただいて長野県にある美ヶ原高原の 山本小屋ふる里館さんへ宿泊してきました。
ここの宿は夜はバスでナイトサファリツアーに満天の星空の天体観測、
朝は早朝雲海バスツアーで標高２００８ｍの王ヶ鼻へ連れて行ってくれます。
宿泊した日は運よく満天の星に野生の鹿、素晴らしい雲海も見ることが出来ました。
関東・甲信越じゃらんアワード２０１６泊まってよかった宿大賞をとられているだけあって
接客・お料理、大変素晴らしかったです☆
受付 栗山
2018.08.15
夏の夜空の祭典といえば、花火ですね
今年は、第48回みなとこうべ海上花火大会に行って参りました。
例年、打ち上げ数1万発のところ、
去年は神戸開港150周年記念で1万5000発
今年は兵庫県政150周年を記念して、1万5000発が打ち上がりました
花火と夜景のコラボレーションは
なんとも見惚れてしまいます。
夜空を覆いつくす程の大きな花火も圧巻ですが、
こちらも可愛らしい色合いの紫陽花のようで、私の気に入りです。
酷暑の夏ですが、少しでも涼しく感じられたら嬉しいです。
医療技術部 北原
2018.08.08
私の大好きなメロンのスイーツをたくさん食べてきました。
まずは…。
毎年期間限定で発売されるメロンケーキ
かなり大きめのケーキなんですがいつもペロリと食べちゃいます
メロンのかき氷
メロン味のエスプーマが乗っていて美味しかったです
こちらも盛りだくさんなメロンで埋もれて見えないですがかき氷です
この夏は猛暑、記録的な気温と言われ激しい夏が続いているので
大好きな物を食べて猛暑を乗りきりたいと思います
メディカルアシスト部 黒田
2018.08.01
毎日 猛暑が続いておりますが、皆様はどのように暑さをしのいでおられますか？
夏にはビール🍺が美味しい季節（私は一年中飲んでますが…）です。
スイカ🍉や桃🍑もメロン美味しいし、アイス🍦やかき氷🍧と冷たいものが欲しくなります。
そこで先日『アイスモンスター』に行って来ました。
素材の味を濃縮し凍らせた「フレーバーアイスブロック」は、削ると
きめ細かく、口の中でふわりと溶ける台湾で人気かき氷のお店です。
イチゴアイスブロックを削り、
イチシャーベット、パンナコッタ、イチゴの果実を
トッピング。
最後にお好みで練乳シロップをかけて食べる
いちご🍓かき氷
ミルクティーアイスブロックを削り、
キャラメルソース、パンナコッタをトッピング。
温かいタピオカをお好みで合わせて食べる
タピオカミルクティ☕かき氷
マンゴーアイスブロックを削り、
マンゴーシャーベットとパンナコッタ、
マンゴーの果実にマンゴーソースを
トッピングしたマンゴーかき氷
杏仁かき氷
杏仁フレーバーアイスブロックを削り、
ライチ、黒ごまアイス、ブラウンシュガーゼリーを添え、上から練乳をかけた、日本限定メニュー。
テーブルに案内されると白湯が出されます。
最初は変な感じでしたが、そのサービスに頷けました。
最後まで美味しく食べて頂く為のサービスでした。
今年の暑さは異例で、熱中症になる方も多くなっているようです。
暑いからと冷たいものだけではなく、
水分補給とスタミナがあるものをしっかり食べて、暑い夏を乗り切ります。
看護部 川内 弘美