医療法人 越田クリニック

スタッフブログららら日記

2022.08.03

トロピカルフルーツタルト

先日、久しぶりにケーキ作りをしました。グレープフルーツ・マンゴー・キウイ・マスカットをのせた『トロピカルフルーツタルト』生地から焼き上げカスタードクリームをのせて、その上にクリームをバスケット模様に絞ってココナッツパウダーをふりかけてフルーツをたっぷりのせて出来上がり。中かはしっとり外はサクッとした食感の生地、ほんのり甘いカスタードクリーム。フルーツが爽やかで夏にピッタリのケーキです!!

       メディカルアシスト部:中平理佳

 

 

2022.07.27

新生姜

毎年この時期になると梅シロップやらっきょうなど漬けるのですが

今年は新生姜の甘酢漬けを漬けました。

新鮮な新生姜の香りがとても良く、少し面倒な作業ですが、梅シロップやらっきょうに

比べると簡単でした。

生姜に含まれるジンゲロールとミョウガオールは身体を内から温めてくれて

基礎代謝を上げて消化を促し、抗酸化作用もありアンチエイジングと活性酸素と

対抗してくれ、腸の動きを良くしてくれ健康にはもってこいな食材です。

夏バテにならないように少しずつ食べていこうと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

受付 栗山

2022.07.20

勝ちダルマ

「勝ちダルマ」の寺で有名な箕面にある

勝尾寺(かつおうじ)という所に行ってきました。

大中小のダルマがたくさん!

間近でみると大迫力でした。

 

ここのおみくじは「ダルマみくじ」と言って

小さなダルマの中におみくじが入っていて、

ダルマは境内のいろんな所に置かれていました!

(持ち帰ってもよいそうです。)

 

境内の景色を眺めているように置かれたダルマたち。

 

 

木の上で涼んでいるようなダルマも、、、。

どうやって置いたんだろう?というところにも置かれていたりして

とても楽しみました

 

秋ごろになると紅葉も綺麗そうなので、また違う景色を見に行きたいなと思います!

 

医療技術部 橋本

 

2022.07.13

暑い夏

皆様こんにちは! 暑い日が続けていますね。皆様、いかがお過ごしですか?

雨が降ればムシムシして、湿度が高くて過ごしにくいです。

そんな時は、無理せず室内でエアコンを使って快適に過ごすのもいいですよね。Netflixで韓国ドラマなどを楽しんでいます。

まだ八月を迎えていないのに、私はぐったりですが、夏バテしないように夏を楽しみたいと思います。

 

看護部 澤田

自宅でネコも涼しくして過ごします!

2022.07.06

なめらか本舗

いつも使用していた洗顔がなくなったのでドラッグストアに行ってきました
色々と見ていたら昔からあるなめらか本舗さんのイソフラボン洗顔や化粧水が目に留まりしたシリーズがたくさん増えていて興味がでて今回使ってみようと思い購入してみました

私の肌質は敏感肌で乾燥しやいので肌に合うスキンケア用品が限られているのですが、なめらか本舗さんのシリーズはとてもお肌に負担が少なく使い心地が良くて買って正解でした
いくつになっても肌は綺麗でいたいですからね(笑)
コスパもいいので最高です
しばらく愛用してみたい思います

 

看護部     恩田

2022.06.29

ハーブ園

毎日暑いですね

近くなゆえ、なかなか行かない場所ってありますよね。

ちょっと涼みたいと思い、先日

”神戸布引ハーブ園/ロープウェイ”に行ってきました。

平日のおひとりさま。

神戸で買い物しながらふらっとロープウェイへ。

ロープウェイもおひとりさま。神戸の港がよく見えます。

どんどん高くなりますが、なかなか涼しくなりません。

景色を見ながら駅に到着。

駅もあまり涼しくない?

まあ気にせず、園を散策してみました。

2週間前でしたのでラベンダーも咲いており、ハーブに癒されます。

 

 

 

 

グリーンとお花のコントラストがたまりません。

 

 

 

 

結構歩いて気づけば一万歩達成!!

 

 

 

 

 

最後はやっぱりスイーツ。

マンゴーフラッペがとっても美味しかったです。

たまには近いところにも足を運んでみるといろいろな発見がありますね。

もう少し涼しくなったらまた行ってみようと思います。

 

総務 中山

2022.06.22

ランチ

梅雨の晴れ間だった先週日曜日、久しぶりにランチに行ってきました

西宮北口駅近くの日本料理屋さん「花ゆう」

揚げ出し豆腐もお吸い物もおだしがとても美味しかったです

周辺はご飯屋さんが結構あり、韓国料理屋さんだったりお寿司屋さんだったり新しいお店も増えていました

また休日ランチを楽しみたいと思います♪

じめじめと蒸し暑い日が続きますが皆さまお体ご自愛下さい

 

医療技術部 久保直子

2022.06.15

満天の星

昨年からキャンプを始めました

はじめは旅行に行くのに自炊なんて…

幼い頃に行ったキャンプで虫やトイレが嫌だった記憶…

と乗り気ではなかったのですが試しにグランピングに行ってみました

自然の中で薪割りをして焚き火をしたりバーベキューを楽しんだり

夜には満天の星をのんびり眺めたり

アニメに出てくるような大きな流れ星を見た時は本当に感動しました

今では家中にキャンプ道具が

受付 小林寛子

 

2022.06.08

マフィン

たまに行く焼き菓子屋さんが新作を出したので買いに行きましたが完売でした😭
天気がいいと売れ行きもいいそうで他にも売り切れがちらほらあり、また来るには遠い距離なので代わりに砂糖がざくざくなマフィンと、ベーコンとほうれん草のマフィンを買って帰りました。
砂糖のマフィンの食感が良かったです✨
ベーコンの方は塩とマフィンの甘さであまじょっぱかったです。しょっぱい系マフィンを探したくなる美味しさでした😋
次は別のお店の新作を味わいに行ってきます🍽

クラーク 阪本

2022.06.01

玄米赤飯(げんまいせきぱん)

玄米のお赤飯でパンを焼いているベーカリー「玄米赤飯(げんまいせきぱん)井上家」が、吹田にオープンして1年が経ちました

かどまさや」のスーパー玄米(国内産玄米100%)と北海道産の小豆で炊き上げた玄米赤飯と小麦粉をブレンドしてパン生地を作っています。玄米のみでも栄養価は十分ありますが、小豆を加えることでより栄養価がUPまた保存料や添加物を一切使用していないので安心です

お総菜パンや菓子パンもありますが、1番人気は食パンです食パンにはプレーン・クルミ・レーズンの3種類の味がありどれも美味しいですほんのり赤み(小豆色)をおびています。トーストすると表面はサクサクで中はモチモチ、混じりけのない自然な甘さがあり、香ばしい風味も広がります。栄養価が高い健康食パンです

機会があれば是非一度食べてみて下さい

看護部 吉田真由子

2022.05.25

韓国グルメ

先日鶴橋で韓国料理を食べて来ました

女子4人でランチコースを注文

ボリュームあって油っこいはずなのに食べれる。胃もたれせずに意外にあっさりしてる!美味しい!

なんだ?これは!辛そうなのにそんな辛くない!

久しぶりの再会で夕方まで食べて話して

次は韓国ツアーだねーとか話したり。

コロナも落ち着きそろそろ行けるかな。

帰りはコリアタウンでキムチとキンパを買って帰りました

看護部 松元貴美子

 

(さらに…)

2022.05.18

ピクニック

皆さん最近はどうお過ごしですか?

私はピクニックに行きました

皆さん考えることは一緒で行ってみると沢山の人でした

愛犬も連れていったんですが、人が多いからなのか大喜びで落ち着かすのに大変でしが、

ご飯を食べてひたすらぼーっと過ごす休日は本当に最高でリフレッシュできました。

 

また暑くなる前に行けるといいですが

あっという間に暑くなりそうですね🤔

メディカルアシスト部       星野

2022.05.11

春の花

桜の季節もすっかり過ぎましたが、まだまだたくさんの花が咲く時期です。

先日は散歩がてら花見に行って来ました。

ネモフィラに薔薇、藤がさいていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ネモフィラと藤のツーショットも見られて、素敵な時間になりました。

今回はお散歩だけでしたが、今度は美味しいものをテイクアウトして

お花見ランチをしたいです♪

 

受付 小林

2022.04.27

スイーツ探し

あっという間に桜の季節が終わってしまい、すごしやすい季節となりましたね。
私は自分へのご褒美と称し、スイーツ探しにハマっています。
 最近は見た目も美しく、食べるのがもったいないものも多いですよね。

こちらのプリンは左から、みっくすジュース、季節限定のいちご、プレーンで、
見た目がとても可愛らしいのですが、とろとろ系プリンでもちろん味もおいしかったです。

 

 

そして、ドライフルーツ、紅茶大好きの私には、ドンピシャなタブレットチョコレート‼︎
甘すぎず、ドライフルーツもたくさん感じられて、至福のチョコレートでした。
このタブレットチョコは色んな種類がありますので、また他にもトライするのが楽しみです。

 

疲れている時、ひと口甘いものを食べるだけでも、気持ちが癒されます。不思議ですね。

改めて調べると、
チョコレートにはテオブロミンという苦味成分が含まれています。
そのテオブロミンが、「幸せホルモン」とも呼ばれるセロトニンへ作用し、心身をリラックスさせてくれるそうです。
甘いものの食べすぎには気をつけつつ、また新たなスイーツを探したいと思います。
 
医療技術部   久保早織

2022.04.20

今年のさくら

4月といえば、やはりさくら🌸

1週間前はソメイヨシノが満開!家の近くの川沿いは桜のアーケード

 

今年も桜の下を通勤自転車で走っただけ(^^;)

来年には桜の下で、お花を見ながら宴会ができたらなぁと思いながら・・・

 

今はソメイヨシノが散り、八重桜🌸

長期間楽しめるようにと、ソメイヨシノの間に植えられています。

 

 

 

 

満開の桜を見るたび満ち溢れた気持ちになり、でも花びらが散っていくのもまた風情があってホッコリしますね。

来年こそはマスクをはずして楽しくお花見ができたらいいなぁと思います🌸

 

看護部 藤島由美子

 

 

2022.04.13

「キャンプ🏕」

桜が咲いたと思ったら 急に季節が進みましたね😃
私は今回 3年ぶりに念願のキャンプに行ってきました。
弟家族に誘ってもらい、数家族で行きました。
とはいえ、私は全くのキャンプ初心者…
子供の頃には家族で行ったものの、もちろん遊ぶのみで
大人になった今、テントの設営、諸々準備とハードルが高く憧れはありますがグッズは揃えたものの中々行けませんでした。  
でも今回 何度かの中止を経てようやくキャンプを満喫しました。
やはり設営は大変そうでまだまだ経験が必要だと思いましたが、焚き火 バーベキュー 夜の星空や早朝、鳥の声で目覚めテント🏕から出た朝の澄んだ空気…
準備の大変さも忘れさせてくれるぐらい癒されました✨
いつか、「趣味はキャンプです!」と言えればいいなぁと思いました。  
    
医療部 網 和美

2022.04.06

アフタヌーンティー

桜の季節がやって来ましたね。もうお花見には行かれましたか?

先日部署の方々から誕生日プレゼントにアフタヌーンティーのペアチケットを頂き早速行ってきました

苺を使ったスイーツやスコーンなど満腹になるまで楽しむことができました!パフェもとても可愛く食べるのがもったいないと思いながらも完食しました

外食する機会が減った中、久しぶりに楽しく過ごすことができました。ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

医療技術部 石田

2022.03.23

おうちカフェ

以前はよく気になるカフェに行き、おいしいスイーツをいただきながら

ゆっくりとした時間を楽しんでいたのですが、

なかなか行く機会も減り・・・なら、おうちで楽しもうと作ってみました。

 

ばななケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

さつまいもケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

材料を混ぜて焼くだけの簡単スイーツですが

おいしくおうちカフェを楽しめました‼︎

 

今は「簡単 スイーツ」でいろんなレシピがあるので

次は何を作ろうか悩み中です。

 

 

メディカルアシスト部          山内

2022.03.16

散歩日和

こんにちは

週末から急に気温が上がり、昼間は上着もいらないほどになりましたね。

昼間は窓を開けてても気持ちがいい気候になってきたと感じます🍃

先週末は身軽な服装を纏い、家から歩いて淀川の方へ。川沿いの舗装された散歩道をのんびり1時間ほど散歩をしました。

 

↑阪急電車が真上を通る高架下にて📸

ランニングや、サイクリングを楽しむ人と沢山すれ違いました👟

そして、帰りに偶然ドクターイエローを目撃しました🚄‼︎‼︎‼︎

ドクターイエローと言えば…

黄色という色と、運行日が限られていて神出鬼没なので、目撃すると良いことがあると聞いた事があり、思わず見かけた時は嬉しくて声が出ました😁

あっという間の出来事だったので、残念ながら写真には収められず💧

ですが、いいリフレッシュになりました♪

 

 

看護部 片山